GI-metoden
Förväntad viktnedgång
Långsam och stabil.
Varaktighet
Går att följa hela livet.
Fördelar
Gi-metoden ger garanterad viktnedgång och en nyttigare kosthållning.
Nackdelar
Kan vara svårt att följa dieten i början.
Så här gör du
GI-metoden är väldigt omskriven och mycket populär. I korthet så går GI-metoden ut på att du ska eftersträva att äta livsmedel med låga GI-värden för att hålla blodsockernivåerna stabila och slippa svängningar. Det finns en mängd hemsidor på nätet som har recept och tabeller färdiga att använda,
bl.a.
Gi-tabell.se.
Som index används vitt bröd. Man har bestämt att vitt bröd har GI index = 100. Som generell tumregel så ska man försöka välja livsmedel med så lågt GI-värde som möjligt. Man ska naturligtvis äta en så balanserad kost och äta normalstora portioner. Klarar man av detta så kommer man att gå ner i vikt.